Unge talenter spottet
Både Annabella Lindstrøm og Benjamin D. Vetter har været i praktikforløb på Hotel Amerika i Østerskoven i Hobro. Og med deres engagement og gå-på-mod viser det sig, at de passer begge utrolig godt ind i deres køkken- og restaurantteam.
På hotellet er de derfor meget begejstrede over, at de har takket ja til stå i lære hos dem.
Hoteldirektør Peter Lyngby Hansen udtaler:
”Det er naturligt for os at være med til at sikre gastronomiens fremtidige arbejdskraft. Vores faglærte kokke og tjenere løfter med stort ansvar deres opgave i at videregive deres viden til den nyeste generation. Vi tror meget på, at en god sparring og et tæt samarbejde giver vores elever de bedste vilkår for at lære både deres fag og at være en del af en arbejdsplads. Det er en stor fornøjelse at arbejde med de unge mennesker, se dem udvikle sig og tage mere og mere ansvar.”
LÆS OGSÅ: Ny souschef i Meny Hobro
