Guide: Sådan gør du madlavningen lettere i hverdagen

I en travl hverdag kan det føles enormt tidskrævende at skulle sørge for aftensmad hver dag – særligt hvis man er en familie på mere end 2. Der er meget arbejde og tid forbundet med at planlægge, handle og tilberede maden hver dag samtidig med, at der stadig er en masse andre, huslige opgaver, som skal klares. Du bør derfor gøre dig selv den tjeneste at forsøge at gøre madlavningen til et nemmere projekt, som for eksempel ved at købe dine steaks online sammen med andre varer. 

Køb steaks online – og alt det andet

Et tip til hvordan du hjælper dig selv i hverdagsrutinerne er, at du køber nogle af dine madvarer over nettet med levering. Det kan for eksempel være, hvis I skal spise steak i weekenden, og du er presset over at skulle nå at handle til det. 

Samtidig er det en fordel at købe dine steaks online, fordi du får et større og super lækkert udvalg, end du normalt kan finde i butikkerne. 

Du kan også købe resten af dine varer online, for at slippe for at skulle på handletur så ofte. Det er nemt og fleksibelt, og der er efterhånden et stort udvalg, du kan vælge mellem. 

Lav en solid madplan 

Du kan også overveje at træne dine planlægningsevner og begynde på at lave madplan for hele ugen. Det sparer dig for en del arbejde, hvis du om søndagen sætter dig og planlægger, hvad I skal spise i løbet af ugen. Både fordi du så ikke skal finde på et nyt måltid hver aften, når du allerede er træt, og fordi du kan handle det hele på en gang. 

Hvis du laver madplan, kan du samme dag tage ud for at handle stort ind. Eller hvis du, ligesom når du køber steaks online, beslutter dig for at handle resten af dine varer online, kan du gøre det på én gang til hele ugen. 

Få hjælp af resten af familien 

Det kan også være en god idé at få inddraget partner og børn i madprocessen, så du ikke skal stå med det alene. Der kan for eksempel være en, som planlægger og handler, en som kokkererer og nogle andre, der tager opvasken. Ved at uddelegere opgaverne skaffer du dig selv noget tid, som du kan bruge på andre ting – måske noget, du har lyst til at hygge dig lidt med?