Pia Adelsteen har sat pølsevognen i Hobro til salg – åbner restaurant i Mariager
Det var en glædelig nyhed for mange pølseentusiaster, da Pia Adelsteen i november 2024 åbnede “Pia’s Pølsevogn” på Store Torv i Hobro. Nu – godt et halvt år senere – er der igen nyt fra den driftige iværksætter: Pølsevognen er sat til salg, og i stedet er der restaurantplaner i Mariager.
“Min mand og jeg åbner restaurant i Mariager. Er du interesseret i pølsevognen, så kontakt mig på tlf. 21518120,” lyder det i et opslag fra Pia. Hun takker samtidig alle de kunder, der har bakket op og skabt gode minder i Hobro.
Fra pølsevogn til restaurant
Pia Adelsteen er et velkendt navn i det lokale madmiljø. Før hun kastede sig over pølsevognen, stod hun bag Restaurant og Bodega A’porta i Mariager, som hun og hendes mand, Kim Christiansen, drev i mere end 10 år. Herfra gik turen altså videre til pølsevognsbranchen – en branche, Pia i forvejen kendte fra sin ungdom.
Klar til nyt kapitel
Nu bliver det altså ikke pølser, men restauration Kold & Varm i Mariager, der bliver næste kapitel for parret og åbningsdagen er lige om hjørnet.
Interesserede i at overtage pølsevognen kan kontakte Pia direkte.
LÆS OGSÅ: Pia og Kim åbner ny restaurant i Mariager: Café Kold & Varm klar til sommerstart
