- Annonce -
Store-hvededag hos Hobro Brød
Hobro Brød på toppen af Adelgade i Hobro har gang i hvederne – så står du og mangler hveder til eftermiddags- eller aftenkaffe for at fejre traditionen med hvedeknopper dagen inden Store Bededag – er det bare med at komme afsted til bageriet.
Bagermester Mads Nymann har gang i bageriet og personalet er klar til at hjælpe dig med både hveder og andre lækkerier fra Hobro Brød – så kig forbi.-Vi står klar i butikken helt til kl. 16 i dag, lyder det fra bagermesteren.
Hvor spiser man hveder op til Store Bededag?
Store Bededag var en dag, hvor man ikke måtte arbejde før gudstjenesterne var overstået. Det gjaldt naturligvis også for bageren, der ikke kunne bage i de tidlige morgentimer. Derfor blev der bagt hvedeknopper aftenen før. Så kunne man købe dem om aftenen, og skærme dem over, varme dem og spise dem næste dag.
- Annonce -
