Populær fællesspisning tager hul på 20. år
Efter indvielsen af Multihuset i august 2005 blev der talt om mange forskellige muligheder for at skabe aktiviteter i huset. En af idéerne var fællesspisning.
Det blev hurtigt en succes, og fællesspisningen har nu været en fast tradition i 20 år. Hver måned fra september til maj samles gæsterne omkring bordene i Multihuset.
Kort efter opstarten stod det klart, at deltagerantallet af praktiske årsager måtte begrænses til 100 personer. Det betyder, at der ofte er folk på venteliste til de populære fællesspisninger.
Frivillige yder en stor indsats
Det er Multihusets personale, der står for maden med hjælp fra en række frivillige.
De frivillige hjælper blandt andet med borddækning, kartoffelskrælning, madlavning, servering, salg af drikkevarer og opvask.
Den frivillige indsats er af uvurderlig betydning og er samtidig med til at gøre det muligt at holde prisen på et rimeligt niveau.
For 110 kroner får deltagerne hovedret, dessert og kaffe.
Gedigen hverdagsmad på menuen
Maden er som hovedregel gedigen hverdagsmad, der så vidt muligt bliver lavet fra bunden.
To måneder har dog en helt fast menu. I december står den på flæskesteg, mens der traditionen tro serveres gule ærter i januar.
Lidt fornyelse og forandring kan dog også komme på tale. Måske bliver der fremover plads til en fællessang eller to under fællesspisningen.
Ny sæson begynder 10. september
Næste fællesspisning finder sted den 10. september. Herefter følger arrangementerne som perler på en snor: 7. oktober, 3. november, 10. december, 14. januar, 12. februar, 18. marts, 15. april og 13. maj.
