Restaurant Davinci udvider med hotel: “Det er vigtigt for Hadsund”
Restaurant Davinci i Hadsund udvider nu sine aktiviteter med hotelovernatning. Restauratør Antonino Oliveto har købt den tidligere hotelejendom syd for fjorden på den modsatte side af Hadsundbroen og går nu i gang med en omfattende modernisering.
Hen over de kommende måneder skal både bygningen og værelserne have et markant løft. Planerne omfatter blandt andet opførelsen af et orangeri, hvor hotellets gæster fremover kan nyde morgenmaden i hyggelige omgivelser. Derudover etableres en sauna, hotellet bliver indrettet, så det bliver handicapvenligt, og der opsættes ladestandere til elbiler, så stedet lever op til nutidens behov og forventninger.
For Antonino Oliveto handler projektet ikke kun om at udvide forretningen, men også om at sikre, at Hadsund fortsat kan tilbyde overnatningsmuligheder til både turister og erhvervsgæster.
– Området har så meget at byde på, og det ville være en stor skam, hvis der ikke længere var et hotel i Hadsund og i denne del af Mariagerfjord, siger han.
Han fortæller, at drømmen om at kombinere restaurant og hotel har fulgt ham i omkring 20 år, og nu er tiden endelig kommet til at gøre planerne til virkelighed.
Samtidig understreger han, at udvidelsen ikke skyldes mangel på gæster i restauranten.
– Vi har travlt på Restaurant Davinci, så det er ikke derfor. Jeg synes bare, det er vigtigt, at byen fortsat har mulighed for at tilbyde hotelovernatninger, siger Antonino Oliveto.
Også Restaurant Davinci får et gennemgribende facelift. Den 27. november kan Antonino Oliveto fejre 20-års jubilæum som restauratør på adressen, og jubilæet markeres med en festlig fejring den 10. november. Til den tid forventes både hotel og restaurant at stå færdige med de nye opgraderinger.
– Så kører vi fem år mere, slutter Antonino Oliveto med et smil. Til den tid har han rundet de 70 år.
