Årets sidste aften nærmer sig med hastige skridt. Det samme gør planlægningen af menuen til en festlig aften. Vil du gerne kunne nyde at være sammen med dine gæster hele aftenen? Uden at skulle gå i rutefart mellem køkken og det festdækkede bord? Så overvej at bestil den lækre nytårsmenu fra Helles Køkken i Hadsund.
Her på Mariagerfjordposten.dk kan vi løfte sløret for, hvad Helles Køkken i Hadsund har planlagt som nytårsmenu 2022/23:
“I år har vi sammensat denne nytårsmenu med mange af favoritterne til årets sidste aften,” fortæller Helle Damborg fra Helles Køkken til Mariagerfjordposten.dk og fortsætter:
“Nytårsmenuer har alle de foregående år været meget populære og vi håber også mange vil benytte sig af tilbuddet i år”
Nytårsmenuen fra Helles Køkken Hadsund består i år af:
Det hele starter med Blinis med kaviar klar til at nyde til dronningens nytårstale
Herefter Tapas forret, som består af
Lakrids gravede laks med råmarineret fennikel og håndpillede rejer
Kyllingesouffle i Savoykål hertil svampemayo og syltede bøgehatte
Hummer roll, med jomfruhummer og surimi salat, grøn asparges og pynt
Hertil grov flutes og Aioli
Hovedret
Helstegt Kalvemørbrad med timian og hvidløg
Hertil
Solbærbagte rødbeder, Pommes Anna i portioner, Smør stegt svampe mix med timian
Portvin-rødvins sauce
Desserten på årets sidste aften er Tapaskager
Cheesecake med solbærgele på bund af crumble og mazarin
Chokolademousse med appelsin indlæg og chokoladeglasur på bund af kiks, nødder og gryn
Hertil pynt og friske bær
Natmad til efter fyrværkeriet
Flødelegeret thaisuppe med kylling og lækkert grønt, samt brød
Forret + hovedret kun kr. 395,- pr. person
Dessert + 75,-
Natmad + 95,-
Min. 4 personer
Alt maden i nytårsmenuen fra Helles Køkken i Hadsund er klar lige til at varme. Lettere og lækrere bliver det ikke.
Ved bestilling til nytårsaften er der afhentning i mellem kl. 14.00-16.00, Storegade 35, Hadsund
Skal du også have en lækker og let nytårsaften? Så bestil jeres nytårsmenu allerede nu. Bestilling kan foregå enten via mail på info@helledamborg.dk eller online på Helleskøkken.dk
Du kan også give Helle et ring på 70 70 20 55.
